Teppanyaki Alaturka

436selimee

BENZERSIZ KONSEPT - Ankara'da hiç olmayan teppanyakiyi klasik Türk yemekleriyle harmanlayan yepyeni bir tarz. Mekan çok sik. Alt katta VIP room'larda özel yemekler,organizasyonlar ve toplantilar yapilabilir. Teppanyakide set menülerle pek çok çesitten tatma sansiniz oluyor. Deniz taragi ve jumbo karidesler ilk tercih olmali. Ala carte kisminda Uzakdogu mutfagidan çok güzel örnekler bulabilirsiniz. Acili eksili ve rokforlu balik çorbasi olmazsa olmaz. Susiler ve sasimide de iddiali.

Uğur özkan

Mekanist'in Ankara'daki ikinci etkinliginin Teppanyaki'de olmasina çok sevinenlerdenim. Çünkü uzun zamandir gitmek için firsat kolluyordum. Daha önce arkadaslarimdan duydugum "çok basarili" yorumlarini böylece deneyimlemis oldum. Bence de Teppanyaki son derece basarili bir restaurant ve isletme. Üst kattaki teppan basinda keyifli bir gece geçirmek mümkün. Ben çorbalarini (özellikle asian), tatlilarini ve balik türevlerini çok basarili buldum. Tel kadayifa sarili jumbo karidesi tavsiye ederim. Ananasli et de farkli ve güzel bir tat. Açikçasi ben büyük beklentilerle gitmistim ve beklentilerimi fazlasiyla karsiladi. Oburcan ve mekaniste organizasyon için tekrar tesekkürler :)

ba_nul0

çok farkli bir tarzi var burasinin. hiç yemediginiz lezzetler ve inanilmaz bir ortam ve dekorasyon var. et yemekleri degme et restoranlarindan daha güzel. sirket yemekleri ve özel günler için çok uygun.denemelisiniz.

Barbaros Akbulut

Bir çinli ustanin tiyatral gösterisi ile baslayan yemek serüveni 2,5 saat sürdü. Kendi kendime Ünal B. "Ye, ye de nereye kadar" dedim. bir izgaranin basinda kümelenmis insanlarla "ustam pisir, midemize düsür" sloganlari altinda o pisirdi biz cigercinin kedisi misali bekledik. Menüde "denizden çikan böcekler" vardi. Küçücük parçalara ayrilmis izgarada bir o yana bir bu yana savrulurken, atesin üstünde raks ediyorlardi. Evet görsel olarak çok doyurucu ama tad olarak eksikti. Üzerinde kullandiklari soslar o mahsüllere yakismiyordu. Daha farkli ve renkli aksesuarlara ihtiyaçlari vardi. Eksi ve tatlinin muhtesem birlikteligine sahit olmak istiyorlardi. Ama olmadi. Mekanda tüm ambiyans bu görsel sova hizmet ederken soslar uymamisti. Lacivert siyaha, kirmizi mora gitmemisti. Ya en sonunda gelen o tatli, hiç bu kadar tatsiz tuzsuz kalmamisti. Insan daha büyük bir son bekliyordu. Hersey yerli yerine oturmus son lokmanin muhtesem finaline konsantre olmustu ama nafile. Aradigimiz son bu degildi. Cinli usta, tatliyi sagdan soldan atesle tanistirmis, heycanini artirmaya ugrasmisti ama tatli hala soguk ve donuktu. Neyse dedik, hesap istedik, bu sonuca "çok,çok" dedik.

Adil.bilbil

Severek gittigimiz ve yedigimiz Wok and Walk ve Duble Döner'in ana vatanina gitmeden olmazdi tabi. Meshur set menülerden deneyemedik bu sefer. Ocakbasi etrafinda yemek oldukça zevkli görünüyordu. Bir dahakine kesinlikle deneyecegiz. Alacarte menüden Sebzeli Kalamar ve Super Mix Set'i siparis ettik. Kalamarin sosu çok kararinda idi, kalamarin ve sebzenin tadini bastirmadan güzel bir tat birakiyor agzinizda. Kalamar da tam kararinda pismisti. Sushi set önce gözümüze sonra da midemize bayram ettirdi. Ilk defa yedigim çesitlerden biri olan "Tamago Nigiri" disinda hepsini çok begendim. Tatli bir tadi vardi Tamago Nigirinin, o yüzden sushi ile uyusmadi bende :) 2 kisi gayet tika basa doyduk. Fiyat/performans olarak gayet iyi buldum. Servis elemanlari ilgili, saygili. Ortam güzel, ferah. Japon mutfagindan yana kullandik hakkimizi bu sefer ama böyle bir olusumun Ankara'da olmasi, böyle güzel bir alternatifimiz olmasi çok sevindirici.