Bolulu Hasan Usta Süt Tatlıları

emuns18

yıldızda bulunan bolulu hasan usta ankaraya ilk geldiğim yıllarda ancak sütlü tatlılar bir konsept oluşturarak benim benzer biçimde sütlü tatlı sevenlere hizmet verdiği için bir sempatim oluşmuştu. ankaradaki çoğu şubesine gittiğim bolulu hasan usta da özellikle tavuk göğsü kazandibi ve sakızlı muhallebiyi denemelisiniz.tavuk göğsü kazandibi çoğu yerde yediğimden daha iyi fakat sakızlı muhallebisin de yakaladığı lezzeti başka bir yerde tatmadım hiç.servis açısından ise ne makalekki bir standartları yok. bolulu hasan usta da şubeden şubeye çok ayrım var.örneğin kızılaydaki şubede inanılmaz saygsıcaklıkz servis elemanları varken yıldızda evime yakın olan şubelerinde son aşama hürmetlı ve güleryüzlü servis elemanlarına sahipler.sanırım şirketin verdiği bayileri denetleme benzer biçimde bir çalışması yok.fakat bu çoğu müşteriyi kendilerinden uzaklaştırıyor.şayet bende kızılaydaki şubelerden önce başka şubelerine gitmesem tekrar bolulu hasan usta tabelası olan hiçbir tatlıcıya girmezdim.

kageyone

Bolulu Hasan Usta'nın Turan Güneş Bulvarı'ndaki şubesini genel hatlarıyla başarılı buluyorum. Bu cadde üzerinde oturabileceğiniz başka pastaneler de var. fakat laf mevzusu sütlü tatlıysa işin uzmanına gitmek en iyisi. Bolulu Hasan Usta, senelerdir bu mevzuda rüştünü kanıtlama etmiş bulunuyor. Kaliteli çizgisini hiç bozmadı. doğal olarak ürün yelpazesi arasında bütün ürünleri eşit güzellikte değil. Bana nazaran çikolatasız sütlü tatlılarda daha başarıya ulaşmışlar. kısaca sık sık çikolata zaafiyetimdan tercih etsem de profiterolü öteki tatlılara nazaran orta derece kalıyor aslına bakarsak. yazları dondurma  çeşitlerini de pas geçmemek lazım. Her mevsimde sundukları çeşitlilik ve eve servis hizmetleri sebebiyle her insanın denemiş olduğu bir marka halini aldı. Bu çizgilerini bozmazlarsa uzun seneler varlıklarını koruyacaklarına inanıyorum.