Erzincan Mandıra

SedaMaya

bölgesel lezzetlerin böylesi bir markette toplanmış olması sevindirici olabiliyor. iş yoğunluğundan poğaça ve simitlerle veya böreklerle geçiştirdiğimiz kahvaltıların hafta sonları kendini eşi olmayan kahvaltı sofralarına bırakması olası bir vaziyet eseryor. evde kahvaltı oluşturmaya karar verdiğiniz vakit cuma gününden alış veriş yaparak Erzincan mandıranın birbirinden güzel çeşit çeşit ürünlerini seçerek kahvaltı sofranıza hem çeşitlilik hemde lezzet katabilirsiniz. kendinizi sevinçli edeceğiniz bir kahvaltı sofrasına buradan zeytin peynir ve öteki bütün ürünlerin en tazesini en naturelını alarak başlayabilirsiniz. neticeta eskiden bu ürünleri Erzincan'a giden birinden isterdik böle işletmeler yardımıyla birinin oraya gidip getirir mi düşüncesini ortadan kaldırdığı çok aleni.

YigitDemir

ancak ankarada şubeleri bulunan erzincan mandıranın 8 şubesinden biri turan güneş bulvarında.bir sabah kahvaltsıcaklıknda masada bu şekilde bir peynir bolluğu ayrım ettim.çeşit çeşit peynirleri görür görmez merak edip bu kadar çok çeşitin  sebebini sormuş oldum.bigün önce turan güsevinç arkadaşı ile icatmaya giden ablam eve dönerken arkadaşı kahvaltılık alıcam deyince onunla beraber girmiş erzincan mandıraya bir ihtimal bende birşeyler alırım diye.peyinrlerin keyfina bakıca çok beğenmiş ve tüm çeşitlerden almış nerdeyse.masada tam beyaz peynir hariç 4 çeşit daha farklı peynir vardı.hepsini bir gurme edasıyla tattıktan sonrasında ablama hak verdim bende.özellikle erzincan tulumu ve beyaz peynirine bayıldım erzincan mandıranın.daha sonra bende uğradım erzincan mandıraya meğerse ablam tüm çeşitlerden almamış.10'a yakın çeşit peynir vardı reyonda.ek olarak et-tavuk ürünleri,işlenmiş et ürünleri ve balda satıyorlarmış.ek olarak çoğu market ürünüde bulunuyor mandırada.o günden sonrasında evimizdeki peynir çeşitlerini tüm bunlar erzincan mandıradan alınmaya başladı.

İpek Eren Yıldız

Kızılay Sakarya Caddesi'nde oluşturulan ilk şubenin peşinden şu an Ankara da Tunalı hilmi Caddesi, star, Bahçelievler, Çukurambar, Ümitköy, Kızılay ve Beysukent te mağazaları ile hizmet veriyor. Turan Güneş caddesi üzerinde ki mağaza çok efsunk ve ürün yelpazesi çok geniş. Erzincan mandıra özellikle camekan tertip mevzusunda çok başarılı, iki dostumın vitrine odaklanmış biçimde "çörekotlu sepet peniri" nin tadı hakkındaki tam on beş dakika hitabına şahit olmuşluğum var :) Erzincan Mandıra'da peynir çeşitlerinden, sucuk-pastırma, bal-helva, et-tavuk, meze çeşitlerine kadar bulabilirsiniz. Özellikle yurt haricinde tattığınız ve beğendiğiniz çikolata ve şekerlemeleri burada bulabilmeniz çok olası. çalışanı güler yüzlü ve alakalı, beğendiğiniz her ürünü ikram ederek keyfina bakarak almanızı sağlıyorlar. Kasa önünde her vakit sıra oluyor.