Rasgele Balıkçı

Mahmut T

5.0

Bir cumartesi akşamı bizi rezervasyonsuz da olsak güzel bir masaya almalarıyla gönlümü kazanmıştırlar. satın alan kitlesi genel hatlarıyla mı öyle her vakit bilemiyorum doğal olarak fakat genel hatlarıyla orta yaş müşterilerden oluşuyor. Mekanın oturma alanı çok geniş. Hem caddeye bakan tarafta hem iç mekanda masaları var. bizler bu tarz şeylerin haricinde arka taraftaki daha sakin oturma alanını seçtik. Bu kadar geniş alan bulunmasına karşın masaların çoğu doluydu. İçerde şeffaf bir mutfak alanı var. Bu da beğendiğim detaylardan biri. Mezelerini beğendim. Özellikle girit ezmesi başarıya ulaşmışydı. Servis kadrosu ise bence mekanın en güçlü taraflarından biri. Hem servis ve işin kültürü mevzusunda bilgililer aynı zamanda hiç servis mevzusunda boşsevinç yaratmadılar. Yemeğin peşinden gelen meyveye ayrıca tatlı olarak tahin helvası almanızı öneririm. Çok lezzetliydi. Yemeğin peşinden gelen  hesap da zevkinize keyif katıyor. Dikkatimi çeken bir öteki müspet ayrıntı da lavaboda bayanlar için ihtiyaç duyulan malzemelerin bulundurulması. Jöleden el kremine kadar her teferruat düşünülmüş. Bu da işletme anlayışı hakkındaki önemli ipuçları veriyor esasen.

Tugbapelinaydin

4.0

Ankara'da balık, rakı, kalamar ve karidesin tek adresi, harika leziz mezeler de cabası. Adı rasgele, fakat mezeleri ve balıkları öyle rasgele değil, kaliteli. Çok sık olmasa da bazı zamanlar geldiğim, geldiğimde de keyif alınmış olduğum bir yer. Güler yüzlü çalışanı, alakalı işletmecisiyle ve sıcacık ortamı ile rahatlık veren bir mekan. Mezeleri, ara sıcakları, salataları hele de balıkları ile on numara yer. Tek problemi benim için, mecbur sebeplerden dolayı, çünkü fanatiğim, akşam yemeği için dışarı çıktıysam ve de bu Rasgele olduysa, maç akşamım heba oldu anlama gelir. Maçlar için efsunk monitör televizyon si yok maalesef. Mekan iki kattan oluşuyor, akşamları ışıl ışıl. Sanki bir restoranda değil de misafirliğe gitmişsiniz benzer biçimde, çok ilgililer. Girer girmez sigara kokusuyla ve dumanla karşılaşıyorsunuz, üstünüze siniyor, havalandırması cılız. Bir de çalan müzik iyi, fakat her gittiğimde aynı müzikler. Müzikte birazcık değişikliğe gitmeleri lazım.

SaraSTZ

4.0

Bazı mesleklerin kendine ilişik ayrı bir kültürü oluyor. Kullandıkları dil, hareket biçimı ve gelenekleri ile öteki mesleklerden ayrılıyorlar. İşte o mesleklerden biri de balıkçılık. Kendine ilişik bambaşka gelenekleri olan balıkçılığın bana en ilginç gelen geleneği tekne de kadın olmasının uğursuzluk getirmiş olduğu inancıdır. Ne alakası var demeden edemiyor insan fakat güzel söylemleri de yok değil doğal olarak ki örneğin avlanmaya çıkarken söylenen rastgele kelimesi arasında barındırdığı olumlu enerji ile her vakit hoş bir söylem olarak hafızama kazınmıştır. işte o hoş söylemi ismine taşıyan nezih bir mekan. Rastgele balıkçı balıkçılığın müspet negatif bütün özelliklerini arasında bulunduran hoş bir işletme. balıkları genel anlamda taze oluyor ve balık pişirip servis etme mevzusunda da oldukça başarılı oldukları söylenebilir. fakat bir mevzu da önemli bir eksiklikleri var ki mekanın iç ortamı genel anlamda iç karartıcı oluyor. girer girmez sigara dumanının arasında kalıyorsunuz ve bu vaziyet hiç hoş olmuyor. tekrar de balık mevzusunda kabiliyetli olmaları ile artı puanları topluyorlar.