Ciğerci Bahattin

ziyanurh

3.0

Eskiden yakup idi şimdi bahattin Peki!.Yemek ikramlar beraber pek doyurucu ve çeşitli oluyor.

bahardi

1.0

Çok kötü kokuyor. Ciğerleri pişmeden servis ediyor. Eti de yakarak getiriyorlar. Söylediğiniz zaman hiçbir şey olmamış gibi davranıyorlar. Çay yerine sıcak su servis ediyorlar. Künefesinden yağ damlıyor.

nicgoesglobal

1.0

Ciger ve et sis pismeden yanmis haliyle siparisi marifet saniyorlar. Yogunlugu idare ve tecrube kabiliyetleri mevcut degil. Yemek sonrasi cay yerine sarimsi bi sicak su sunumu ilgincti dogrusu. Aslinda daha ilginc olani Balgatta boyle bi mekanin mevcudiyeti...

Ali Kahraman

1.0

Berbatin tanimi. Rezalet. Ciger pismemis et ise yanmis. Cayi icilmiyor tatlisi yenmiyor. Ankarada gittigim ismi olan en kötü yerlerden biri

nevrabahar

4.0

Kanımca değerlendirme puanları bir kaç kategoride olmalı. Servis, lezzet, ortam vs . gibi. Zira dışarıda yeme kültürü genişledikçe, bir yeri diğerine üstün kılan nedenlerde de çeşitlenme oluyor. Kimi zaman ortam ön plana çıkarken kimisinde lezzet olmazsa olmaz kriter haline gelebiliyor. Elbette lezzet bir restoranın sürekliliğini sağlayan temel kriter ancak kimi zaman ortam ya da servis de ehven bir lezzet olsa dahi bir mekana kişiyi çekebiliyor. Ciğerci Bahattin'i değerlendirirken de bu bir kaç kategori arasında gidip gelmek gerekiyor. Lezzetler için olağan üstü diyemesem de özellikle servis konusunda müşteri psikolojisini oldukça iyi kavramış oldukça ehil bir ekibe sahip olduğunu söylemeliyim. Bunu söylerken tabii karından önce göz doyuran ikramların cazibesini de atlamamalı. Ciğer özellikle tercih etmediğim bir yiyecek olduğu için onun değerlendirmesini başkalarına bırakayım ancak Ankara'da yediğim en iyi Tantuni'yi  yaptıklarını belirtmeliyim. Gelin görün ki, karşılaştırmayı Mersin'li Tantunicilerle yapmaya kalkarsak o alanda da Bahattin biraz zorlanabilir.

Ozanbayrams

2.0

Bir daha ustune para verseniz gitmeyecegim gereginden fazla abartilmis mekan. Ciger diye danayi dayiyorlar ve gelen hersey de cok bastan savma. Hizmet hele berbat hizli gelmesi iyi hizmet degil bence. Masalar pis garsonlar acayip kaba. Pis bi kere. Ortaya gelenler de biseye benzese yanmam. Bir de iki kisi 65 bu yemege degmezdi. Sadece salgam icmeye istiyorsaniz gidebilirsiniz. Yoksa aman diyeyim...

emreozkan90

2.0

İkramı bol çeşit çeşit, ciğeri güzel. Ancak et şişlerin içleri tam pişmemiş şekilde geldi. Ayrıca personel ve servis kalitesi çok kötü. Mekan temizliği de çok kötü. Ayranların geldiği kaplar hiç yıkanmamış gibiydi içlerinde hep kurumuş sarı sarı ayran kalıntıları yapışmış adeta tabaka oluşmuş. Hijyen yerlerde. Çok baştan savma bir işletmecilik anlayışı var. Halbuki o kadar ikram çeşitliliğine bu üstün körü hizmet anlayışı yerine kaliteli bir iş çıkarılsaydı daha özenli olunsaydı sayılı mekanlardan olurdu. Bir daha asla.

KaanFakiroglu

4.0

Şişin yanında gelen ikramlar çok çeşitli ve sürekli tazeliyorlar bununla birlikte servisleri hızlı garsonlar fena sayılmaz. Yemek ikramlar beraber oldukça doyurucu ve çeşitli oluyor. Yemek sonrası alacağınız künefe ise çok lezzetli değil

sebocana

2.0

Bir kere mezelerdem başlayalım. Meze çeşiti bol güzel ama ezme kuru, patlıcanlı mezeyi beğendim. Şalgam da güzeldi. Ancak ciğer başarısız, çok kuruydu. Etini denemedim ancak ciğer yemek için bir daha geleceğimi sanmıyorum.

Ahmet Faruk Ağan

5.0

Bence Muhteşem lezzetler. Karnınızı gerçekten doyurmak istiyorsanız başka mekan aramaya gerek yok.Künefesi de benim diyen yerlere taş çıkartır.