Antepli Et Lokantası

Merve Aşıkmuslu

Ege'nin dinlence beldesi Kuşadası'nda Antep mutfağı... ne ilgi benzer biçimde geliyor kulağa, hele yaz sıcağında... fakat mutfak Gaziantep'e ilişik bir mutfak ise dünyanın her yerinde her iklim şartların da yenir değil mi??? Hiç Gaziantep'e gitmedim kısaca direk yerinde yemedim bölgesel yiyeceklerini fakat burası da oraya gitmeyi gerektirmeyecek kadar iyi bence.. aynı zamanda Ege Denizi manzarası eşliğin de yiyorsunuz Antep yiyeceklerini :) Bir taşla iki kuş misali..... Çorbalarını beğeniyorum buranın -ki her yerde çorba içemem - ezogelin güzel oluyor... ek olarak mevsimin de bakla tavasını... Bir de buranın tatlılarından bahsetmeliyim, öyle bir burma kadayıf yapıyorlar ki, inanamazsınız... Antepli ye yemeğe gitmesek bile, derhal restoranın yanında bulunan tatlı dükkanına uğrar, burma kadayıfından alırız... çok değil fakat !!!! çünkü çok yiyecek cesaret talep eder bu tatlıyı :) bir düşünün içi antep fıstığı dolu bolca şerbetli bir tatlı ... tam bir bomba kısaca !!!