Doğan Dondurma & Kadayif

Deniz Cenk Arat

Ooo ben çok dondurma yedim dondurma nedir çok iyi bilirim diyorsanız ama Doğan dondurmaya gelmediyseniz üzgünüm dondurma nedir bilmiyorsunuzdur. Fıstıklı sade ve çikolatalı dondurmaları tek kelimeyle EFSANE !!! Fıstıklı dondurmanın içinde parça parça yada bütün olarak Antep fıstıkları çikolatalının içinde ise badem taneleri var bu taneler azıcık falan değil bildiğiniz bol keseden. Böyle bir lezzet bu kadar iyi bir dondurma yok olamaz. Yaz aylarında akşamları adeta tıklım tıklımdır. Hem mekan hem lezzet inanılmaz güzel. Dilerseniz paket olarak külah olarak yada kağıt helva arasıda tercih edebilirsiniz.

Suat Çakır

Yediğimiz kebaplar vücutta hararet yapınca dondurma yiyelim dedik. İlk Gaziantep seyahatimde Maraş’a gidip dondurma yediğimizden, Doğan Dondurma’ya gelmek 2. seyahate kısmet oldu. Kasım ayı olduğundan olsa gerek mekan boştu ve ışıkları da kapalıydı. İçeri girip dondurma var mı diye sordum o yüzden. Doğan Dondurma, geniş bir açık alanı olan büyük bir mekan aslında, ama dediğim gibi kış aylarına girmeye başladığımızdan olsa gerek müşteri yoktu, biz gelince ışıkları yaktılar ve bir baktık ki yarım saat sonra 4-5 masa insan oldu içeride. Mekanda dondurma ve kadayıf çeşitleri (Burma, billuriye, fıstıkzade vs.) var. Kadayıfı başka bir yerde yiyeceğimiz için bu seferlik pas geçtik. Sade, çikolatalı ve fıstıklı dondurma çeşitleri vardı. İlk önce 1 porsiyon (150 gr.) karışık aldım. Sade sıradandı ama çikolatalı ve fıstıklı harikaydı. Çikolatalının için kocaman bademler, fıstıklının içiyse bütün fıstıklarla doluydu. Maraş dondurmasını ayrı bir kefeye koyarsak, bu kadar harika bir dondurma yemedim desem yalan atmış olmam. O kadar çok beğendim ki 1 porsiyon da sadece fıstıklı aldım. Gaziantep’e geldiğinizde muhakkak uğrayın derim, yaz aylarında mekan daha hareketli ve dondurma çeşidi daha fazladır diye düşünüyorum.