Bostanoğlu Çorba Ciğer, Camçeşme

Dilsah Yuzugulec

10.05.2011 de minik bir lokanta olarak restoranımızı açtık satın alan beklentileri ve yönlendirmeleriyle 01.01.2012 de BOSTANOĞLU (dedelerimizden gelen bölgesel lâkap oğlum mehmet buğra restoran adı önerisi ) ile çorbacı olarak etkinlik göstermeye başladık.siz değerli üyelerimizin vermiş olduğunuz puanları yükseltmek için eksiklerimizi senelerdir uğraşarak gidermeye çalışıyoruz.Herkesi memnun etmek için çok çaba harcıyoruz masrafa da devam edeceğiz. Müşterilerin televizyon yayınlarına dayanarak gelip sıhhat için kelle paça içtiğinde gönül rahatlığıyla çok sağlıklı bir çorba satmış olmanın vicdani rahatlığıyla işimizi yapıyoruz.Üretim kadromuzun kadınlardan oluşan bir takımla yapılması ayrı bir vicdani huzur.Ürünlerimizin tamamı bizim tarafımızdan pişirilip müşterilerimize sunulmaktadır.Kendimize özgü bir pişirme sistemimiz ve sunum şeklimiz var.Kelle eti pişirme aşamasında % 40 üzerinde fireyle işkembe de % 50 ye yakın fireyle kimyasal kullanmadan üretim yapmaktayız buda maliyetlerimizi yükseltiyor sizler daha pahalı ürünler tüketiyorsunuz kaliteli sağlıklı şifa olabilecek ürünler için biz emek harcıyoruz.Restoranımızı açmış olduğumız ilk günden beri beraber çalışmış olduğumız mağaza müdürümüz Aytaç bey Ömer bey mutfak şefimiz istek kadın Melehat kadın Serpil kadın ve işletmeci olarak ben Osman Kocatürk satın alan memnuniyetinin en üst ölçüde olabilmesi için huzurlu rahat ortam ve sağlıklı leziz ürünler taktim etmek için var gücümüzle çaba göstermeye devam ediyoruz.