Ek Biç Ye İç

Mert Yüce

Son dönemde İstanbul'da keşfettiğim en güzel mekanlardan birisi mutlaka. Şiltihap, samimi, sıcak, farklı ve yiyecekleri de bir o denli leziz. Mekanı farklı kılan özelliği ise, tamamen naturel ve doğal ürünler kullanmaları, salatalar için lüzumlu bütün yeşillikleri hidroponik yöntemle kafenin duvarlarında üretmeleri. Evet, kafenin duvarları siz yemeğinizi yer, sohbetinizi ederken efsunmeye idame eden yeşilliklerle kaplı. Sebzelerin efsunmesi için lüzumlu güneş ışığı özel bir tenvir sistemi ile sağlandığından aniden değişen renklerin kafeye hoş da bir hava kattığı kati. Menülerini gmeşhurk belirliyorlar ve olası olmasıyla birlikte mahalli üreticiler ile doğal pazarlardan temin ediyorlar malzemeleri. hem de satın almak için de çoğu naturel ürün mevcut. Haftasonları permakültür sohbetleri ve eğitimleri de düzenliyorlarmış, isterseniz mail listesine kayıt olarak bu etkinlikleri de izlemek olası. nebat çayları da elbet naturel ve leziz bir yemeğin üzerine, harnup şurubu ile meydana getirilen kurabiyeler ile beraber harika bir son nokta. Kafenin bir de bahçesi var, inanırım ki yazları daha hoş bir hale gelir. son olarak not olarak şunu da ekleyim naturel ve doğal sözcükleri eklenince aniden katlanan hesapları düşününce, bu kafe çok fakat çok müsait.

grkmgezgin

Bol secenekli, ekonomik ve saglikli beslenmek icin perfect (now not that i care). Calisanlar da hayli cana yakin. Tavsiye olunur.