Mahmut Usta Osmanlı Mutfağı

PrmAhu

Saka degil mi bu? Bir kusun bile doyamayacagi bir porsiyona ust düzen bir fiyat icra etmek? Ha bir de, "niçin?" sorusuna "isine gelirse!" terslemesiyle çok kötü bir tonda yanıt vermek!!!  "Osmanli Mutfagi"nin adabi gercekten boyle midir?  her neyse, muhattap alip yazmayayim dedim fakat yine de merak edenler bastan okursa neyle ve kiminle karsilasacaklarini bilsinler en azindan...  Rezalet!

Ismail U

Öğle yemeklerinde Karaköy'de çalışan kitleye leziz Osmanlı mutfağından tadlar sunan çağdaş bir esnaf lokantası. 2 katlı, üst katı daha geniş. 1970'lerin yer karoları mekana çok yakışmış. Alt katta sigara içilmiyor ama üst katta özgür. 2 katlı olması yoğunlukta zaman zaman servisi aksatabiliyor fakat garsonlar kibar tavırları ve zaman zaman ikramları ile aksaklığı kapatabiliyor. Klasik esnaf lokantalarına nazaran birazcık daha fiyatlı fakat ödediğiniz paraya değiyor. Osmanlı mutfağı, patlıcanlı ve etli kebaplarda uzmanlaşmış. Zeytinyağlı çeşitleri de var fakat et yiyeceklerini daha fazla öneririm. sadece eksikliğini söyleyebilirim, sebze yiyecekleri ve ızgara çeşitleri de eklenmeli bence, özellikle sıcak havalarda et yemeklerine alternatifler sunmalı mekan. Gelelim tatlılara..Ben dışarda bazı tatlıları hiç yiyemiyorum;aşure,irmik ve güllaç. Osmanlı mutfağına ise ancak irmik tatlısı için bile gelinebilir, o kadar başarılı. Kabak tatlsıcaklıknı da kesinlikle tadmalsıcaklıknız. Akşamları içki servisi yok. Kredi kartı ve yiyecek kartları geçiyor. Denemenizi öneririm..