Maria'nın Bahçesi

Beste Ay

Ne zamandır kafamda, eve yakın olması sebebiyle bir gidip denesek diye düşünüyordum her defasında, fakat bir türlü fırsat olmamıştı her neyse ki en nihayetinde gittim denedim ve memnun kaldım. Şiddetle öneri ediyorum. O protakallı enginar ne güzeldi öyle, kabak çiçeği dolmasını da pek özlemişim. Hele o ana yiyecek yok muydu, şu anda isminı hatırlayamadığım deniz mahsullü üstünde peynirler eritilmiş bir çeşit makarna denedim ben ve hala tadı damağımda. Öğleden sonrasında çok ıssız bir saatte oradaydım. Akşam için bütün rezervasyonlar doluydu örneğin, gitmeden önce aramakta yarar var.

141karinal

Evimizin çok civarlarında olan bu mekana ilk kez eşimle geçtiğimiz hafta, bir Perşembe akşamı gitmiştik. O akşam birer kadeh şarap, önden jumbo karidesli tereyağında karides ve deniz ürünlü makarna yedik. tüm bunlar de çok güzeldi. o denli ki dün gece dostlarımızla gittiğimizde onlara "kesinlikle teryağında karides isteyelim" dedik. Lakin ilk gün yediğimizden yapıt yoktu, kardesler jumbo değildi. aslında ilk gittiğimizde bu mekanın daha fazla rakı-meze-balık yenecek bir mekan olduuna karar verip dostlarımızla rakı-meze için burada icatmuştuk. Önden almış olduğumız mezeler vasattı. Karides beklediğimizin altında, servis ise ne makalek ki -mekanın kalabalıklığı ile rabıtalı olabilir- başarsıcaklıkzdı! Masamıza istediğimiz iki meze yerine başka masanın mezeleri geldi. Bir adet istemediğimiz bir meze geldi:) Izgara ahtapot yanık ve çok kuruydu!  Hesap ödemek için taklalar attık resmen. 5 şahıs bir 70'lik rakı, beyaz peynir, salata, 4 meze, tereyağında karides ve ahtapot için 260 TL ödedik. Hizmeti özensiz bulmakla beraber, hafta içi gittiğimizde vaziyet birazcık daha farklı olduğundan kalabalık mekanla başa çıkılamaması benzer biçimde bir sonuca varıyorum. Bir şans daha vereceğim fakat..

Kritinlondon

Sabah kahvaltılarına birlikte rol alan reçelleri Maria ekmekçi kadın kendisi yapar, tekrar de kahvaltıdan ziyade akşam yiyecekleri için daha eğlenceli bulunduğunu düşünüyorum, arkadaki küçük bahçede otururken aniden şehrin merkezinde olduğunuzu unutabilirsiniz. Kalabalık yemekler için de uygundur, rezervasyon gereklidir. Mezeleri ayrı güzeldir, ara sıcakları ayrı. Bu medenle sipariş vermek çok zor olsa gerek çünkü ne yeseniz aklınız diğerinde kalır. Tatlı vitrini ise esasen sizi kendinizden geçirir. öteki yandan şef beğendiğiniz tatlıyı yeterince taze olmadığını söyleyerek size servis yapmayı reddedecek kadar dürüsttür. ayrıca ihtiyacınız olmasa da lavaboları muhakkak ziyaret edin, eski objeler, mektuplar, kartpostallarla dolu çok şiltihap. Uyarmam ihtiyaç duyulan tek nokta, sigaranız biterse ve aldırırsanız, hangi sigara olursa olsun 15 tl ödemeniz icap eder.