Mua Gelatieri

Ali Osman Güngörmüş

mağlupöy de önünden geçerken önce dondurmacı bulunduğunu anlamadığım bir mekan burası. Sunumları dondurma satıyormuş benzer biçimde değil de meyveli krema satıyormuş benzer biçimde.  bigün cesaretimi toplayıp denemeye karar verdim ve dondurma çeşitlerinin çoğu alışılmışın haricinde tatlar. Ben klasik olarak çilek, fıstık ve tiramisulu çeşitleri denemeyi tercih ettim. fakat kavun, karpuz benzer biçimde çeşitlerinde de gaslım kalmadı değil. esasen daha sonraki gidişlerimde ise vanilyalı, limonlu, kavunlu ve böğürtlenli çeşitlerini denedim. Fıstıklı, çilekli, kavunlu favorim oldu. öteki çeşitleri de güzel fakat bu üçünün yeri ayrı. Tadı ve kokusuyla resmen kavun yada çilek yiyorsunuz. Fıstıklıda ise hemen hemen ağzınıza tam fıstık taneleri geliyor. Bu güzellerin yanı sıra vanilyalı için birazcık ağır bir tadı bulunduğunu söyleyebiliriz ve limonlu ise herhangi bir dondurmacıdan daha özel değil. Burada gmeşhurk dondurma satılıyor ve üretim yeri de dükkanın yanında. ek olarak burası camla kapalı kısaca dilerseniz içeriyi seyredebiliyorsunuz. efsunk bir sıkıntı var ki o da dondurmalar mevsimlik meyvelere nazaran ve gmeşhurk üretildiği için bir gittiğinizde bulduğunuz çeşidi öbür gün bulamıyorsunuz. Bence fıstıklı ve çilekliyi hep bulundurmalılar.

agy16

Dondurmacılara bayılırım. Son zamanlarda popüler olan Gelato İtalyan dondurmaları  nı ise İstanbul'da her köşebaşında bulmak olası. Krema ağırlıklı olan Gelato dondurmalar aslına bakarsak Türklerin damak keyfina çok hitap etmiyor. Kreması orta dozda olan gelatocular ise çok tercih ediliyor. Mua'da İtalyan dondurması, mevsimsel ve yılboyu dondurma kategorileri var. Mevsimsel dondurmalar genel anlamda meyveli olanlar. İsmi ise, pembe öpücük sembolu ile çok ahenkli. Dükkan kurmacamları da çok sempatik ve pembe ağırlıklı. yapmış oldukları kampanya ile müşterileri yeniden çekmeyi hedefliyorlar. Damgaladıkları kartla , 9 dondurma alana 10. parasız kampanyasını müşteriye sunuyorlar. Bu kampanyayı Cafe Nero açıldığından beri sürdürüyor. Ben bir kaç 10. kahvemi parasız almıştım :) Kemerburgaz'da da şubeleri var. Geçen ay oluşturulan Cihangir şubeleri ise şimdiden çoğu satın alan yakalamış durumda.

Tuğçe Yıldırım

Mua! Ne şeker, adı benzer biçimde. Bana nazaran mağlupöy tarabya hattındaki en iyi dondurmacı. küçücük bir dükkandır fakat önündeki bir kaç masayı hemen hemen hiç boş görmedim, özellikle yazları. Yağlı yoğun dondurma sevenler için birazcık daha sulu gelebilir bir ihtimal. Benim için mükemmel çeşitleri olan ve her defasında ne kadar taze dedirten dondurma çeşitleri var. en fazla sütlü çikolatalı ve fıstıklı olanı seviyorum. Bu sene ilk kez kahve denedim ve cok begendim. Meyve sevenler için erik benzer biçimde çok güzel bir çeşitleri var. Paket servis de yapıyorlar. Taze olduğundan ve mevsim meyvelerinden dondurma bitirdiklerindan her vakit her çeşidi bulamıyor insan. Tam işte bu diyorsunuz, ben karpuzlu isterim, malesef bugün karpuz yok. birazcık hayal kırıklığı olmuyor değil. Seçmeden önce bugün hangi çeşitler var diye sormak gerek. :) Her yürüyüş yapmış olduğumda dayanamayıp, önünden geçerken minimumından bir top dondurma almış olduğum sempatik dondurmacı! Denemeye kıymet.