Boncuk Pilav Üstü

Metin Köylü

Pilav ile alakalı her şeye benim beynim açıktır. Yeter ki birisi pilav desin yada bağlarırsın. tüm radarlarım oraya doğru kitlenir. Çarşıda dolaşırken bu i·lginç isme haiz olan yerle tanıştım. planladığınüz vakit adı aslına bakarsak çok mantıklı. Pilavın üstüne ne koyarsanız koyun esasen ahenk gösterir. O aşama sinir bozucu bir özelliği vardır. Buraya gelirseniz size Tavuklu pilavı öneririm. Parmaklarınızı kemireceksiniz, kalan kemiklerinizi de tekrar kemireceksiniz, o aşama leziz. Tavuk yiyecek istemiyorsanız, nohutlu pilavı kontrol edin. Pilav ile doymazsanız o gün menüde ne var ise üstüne ekleyebilirsiniz. Patlıcan kebabı ve kadınbudu köftesi inanılmaz başarılı. Şansınıza size de muadil gelirse sakın bu fırsatı kaçırmayın. Hayır sonrasında üzülüyorsunuz, ağlıyorsunuz hep şikayet hep şikayet. Dilerdim ki pilav haricinde yiyecek çeşitleri fazla olsun. Maalesef çeşitlilik bakımından burası sınıfta kaldı. leziz bulunmasına leziz fakat bence menülerini daha fazla çeşitlendirmeli ve müşterinin karşısına daha hazır bir halde çıkmalılar. Bence potansiyeli olan bir yer ve ben inanıyorum ki ileriki zamanlarda kendilerini bu mevzuda geliştirecekler. Yinede denemenizi öneririm. Gmeşhurk menüsünde çıkan yemeklerin keyfinın güzel olduğuna inanıyorum.