Kırçiçeği

673_a_lar_

5.0

Alsancak'ta dostlarla eğlendikten sonrasında , Bornova'da oturan dostlarım buraya gitmemizi öneri etti. Hayır Kırçiçeği'nin bir sürü şubesi var , ortalama 15 km yol yapmanın mantığını çözemedim .doğal olarak benim için sıkıntı yoktu burası yolumun üstü , fakat Bornova'da oturan insanoğluın onca yolu göze almasını gidene kadar anlayamadım. 2 otomobil , son gaz buraya geldik. dostlarım buranın müdavimi olmuş esasen , derhal kapıda karşıladılar bizi , vasıtalarımız için park yeri ayarladılar . Cadde üstü bir mekan bulunmasına karşın , derhal park vakasını halletik. Gece saati olduğundan çorbalarımızı söyledik. Ben mercimek söyledim son aşama hızlı bir servisle hepimizin çorbaları geldi önümüze. dostumın "Bizim tırtıklar nerde usta!" cümlesinden 1 dakika sonrasında buraya niçin geldiğimizi anlamış oldum. Yuvarlak , üstü tamamen kaşarla kaplı, tereyağlı , dumanı tüten tırtık pidelerden onlarcası önümüze geldi. Ben yaşamımda böyle bir durum görmedim. Çorbayı bıraktım , tırtık pidenin en orta dilimini kapma uçurumışına girdim. ( ortasında kaşar daha bolca  diye :)) ) Çorba ve pideler bitince derhal çay ikramlarını da yapmış oldular. Resmen konuk benzer biçimde ağırlandık orda. Çeşme dahil öteki Kırçiçek'lerine de çoğu defa gittim fakat bu saygı ve hizmeti görmedim. Hatta bir şubesinde isteğimin bir türlü yapılmaması üzerine mutfaklarına dalıp , kendi istediğimi aldım ; ustaların bana bakışlarını hiç unutmuyorum . Beni oradan atamadan ben işimi hallettim :) şayet Kırçiçeği ile yeni tanışacaksanız , burayı öneriyorum. İlk hükümlar önemlidir.

Johnderrt

5.0

Güzelyalı'da Mithat Paşa Caddesi üzerinde sol tarafda kırçiçeği kalabalık bir mekan ile dikkatinizi çekecek. Her vakit dolu. 7/24 aleni olan bir mekan. Gece bar yada eğlence mekanından sonrasında çorba içmek adettir. Burada sıcak mercimek çorbasını öneririm. İnanmıyacaksınz sabaha karşı elinde tava ile gelip çorba alan insanoğlu görmüş oldum :) en fazla sevmiş olduğim kuşbaşılı pidesi. Pide üzerinde erimiş kaşar peynir ve et. Çok başarılı. Alsancak merkez bölgeleri diyebilirim Kıbrıs Şehitleri Caddesinde devamlı dolu olan gün ışığı bir yer dikkatinizi çekecek.. İlk olarak burada işe başladılar ve şimdi zincir mekanlar olarak bütün bizim ülkemizde çoğu yerde etkinlik yapıyorlar. Bir aile şirketi diyebilrim. Etleri özel olarak kendileri yetiştirip kesiyorlar. Mithat Paşa Caddesi üzerinde bir kasapları var, Kırçiçeği Kasap diye geçiyor. ek olarak Gazi Emirde de  bölgeleri var. Çok efsunk bahçeli ailesiyle birlikte çocukların gidip bahçede oynayarak yiyecek yiyeceği bir mekan.

Serkan E

5.0

Günümüz dünyasında artık tekelleşmek minik şirketlerin kobiler tarafınca desteklenip efsunmesi yahut kobi desteği ile oluşturulan şirketler çok revaçta. Marketlerin biranelerin bile yanında 2-3 makaleyor. Bir marketin yahut biranenin 2'sine 3'üne ne gerek var sattığın sigara yahut içki aynı. Bu işin ürkütücü yanı ama bu zincirleşmenin müspet yanları da var örneğin sevmiş olduğiniz bir kebapçı oturduğunuz semte uzak fakat sizin evinizin yakınlarına bir şubesini açıyor. Bu biçim mekanlar lezzetlerini o yemeğe bakış açılarını daha fazla insana ulaştırmak için bunu yapıyor. Kırçiçeği de bunlardan bir tanesi. Alsancak"ta doğmuş bu mekan lezzetlerini dört bir yana ulaştırmak içim Güzelyalı'yahut bir şubelerini açtılar. İzmir'in farklı yerlerinde de hizmet veriyorlar. Bunun bir başka örneği de Bornova şubeleri. Hizmet kalitesi ve servisteki güler yüz aynı. Mekan temizlik ve titizlik bakımından da geçer not alır. Fiyat politikası öteki şubelerle aynı. yaklaşık bir fiyat grafiği burada da yargı sürüyor. Güzeyalı şubesi yolun kenarında olduğundan park mevzusunda birazcık sıkıntı çekebilirsiniz fakat o mevzuda da çalışanlamış olur yardımcı oluyor. şayet eviniz İzmir'in cenup yakasındaysa ve canınız türk mutfağından bir şeyler yiyecek bekliyorsa  Kırçiçeği doğru adres.

Gözde Alnıaçık

5.0

Eski evime yakın olduğu ve yiyecek yemeyi çok sevmiş olduğim için özellikle tercih ediyordum bu şubeyi. Kırçiçeği bir İzmir markası olup senelerden beri en lezzetli pideleri ve kebaplarıyla önce İzmir'de, sonrasında İstanbul'da ve Ankara'da yiyecek severlerle icatuyor. Ben özellikle pidelerini çok seviyorum. Kuşbaşılı pideleri çok leziz. Bunun yanı sıra ikici favorim de kıymalı pidesi. Kırçiçeği çalışanlamış olurı özellikle seçiyor sanırım; çünkü bugüne dek herhangi bir şubede hiç bir sorun yaşamadım. Sanıyorum ki belli bir kriterler var işe alırken. Bu açıdan işyerlerinin ve markaların eleman alımlarında seçici davranmasının çok önemli bulunduğunu düşünüyorum. Bu, o markanın yüzü ve görüntüı oluyor çünkü. Burası mutlaka çok iyi bir şube. tekrar o tarafta yaşasam tekrar sık sık giderim.