Vitamin Cafe

Aydogan Agirbas

Vitamin Cafe, ben bildim bileli orada iyi ki de orada çünkü sabahları beni ölmüş benzer biçimde okula yollamıyor. Her sabah bir bardak atomu dipleyip okula gidiyorum eve dönene kadar mükemmel hissediyorum. zaman zaman evde msıcaklıkr gevreğinden sıkılıyorum atomun yanına birde kaşarlı tost patlatıyorum ve bu beni uzun zaman tok tuttuyor. Bir ara rejimle kafayı bozduğum zamanlar burasının müdavimi olmuştum. Evde sıkmak çok zor geliyor çünkü bana. Hele ki o portakal sıkacağı avcumun arasında dönerken şaşırtıcı ve hayret verici huylanıyorum. En nefret ettiğim şeylerden biri de kutu meyve suları. Evde sıkmış olduğumız portakal sularının rengi turuncuyken şirketler sarı yapıyorlar birde yüzde yüz naturel diye bizi uyutuyorlar. Bunun yerine 1-2 tl daha çok verip Vitamin'den naturel portakal suyu içerim en iyisi. devamlı meyve suyu desemde burası ancak vitamin bar değil. hem de çok güzel tostları ve sandwichleri de var. Tostlarda kaşarlı, sandwichlerde tavuklu favorim. Atom mutlaka sabahları denenmeli. Vitamin güleryüzlü çalışanıyla Aliçetinkaya Bulvarında Peximet'in karşısında hizmette!

Musa Kök

Vitamin Cafe Bar, Alsancak'ın en enerjik ve en eski vitamin barı diyebilirim. Benim için ise güne enerjik başlama nedenlerimden biri. Açıkcasını söylemem gerekirse yaz günleri İzmir bir fazlaca sıcak oluyor ve bu sıcak havalarda ise işe giderken tercih ettiğim bir yer. Bir adet kaşarlı tost ve portakal-nar suyu beni güne enerjik başlatıyor. Vitamin Bar'da çalışan kız bir ihtimal 10. seneninı doldurdu diyebilirim. şefkatli bir halde bu küçül kafeterya işliyor. zaman zaman içeri ismim atılamayacak kadar yoğun olan vitamin bar zaman zaman de sessiz sakin bigün geçiriyor diyebilirim. fakat burada önemli olan şey leziz ve pak tost yapıyor olmalarıdır. Alsancak'ta bir koşuşturma nihayetinde Starbucks yerine burayı tercih etmenizi öneririm. minimumından dinlenirsiniz yada Alsancak'ta yaşıyorsanız sizde işe giderken bu güzel vitamin bardan bir meyve suyu ve tost alarak yolunuza devam edebilirisiniz. Gün içinde uğradıysanız tavsiyem tavuklu soğuk sandiwichi olacaktır. harbiden çok leziz bulunduğunu söylemeliyim.

Dilsah Nazlı Ay

Sağlıklı ömür gerçeğiyle Türk halkı yeni yeni tanışıyor. Eski toprak dediğimiz ninelerimiz 90 yaşına kadar yaşarken artık yeni nesil 70'lere kadar zor dayanıyor. Bunun sebebi hem stresli yaşam şartları aynı zamanda daha çabuk efsunsün diye hormon basılan meyve ve sebzeler. Onların vakitında da hormon varmış fakat anlaşılan bu kadar para kazanma hırsı olmadığı için ayarında veriliyormuş. Hal bu şekilde olunca yeni yeni sağlıklı mekânlar açılmaya başladı. İşte meyve suyu satan mekânlar ot ve zeytinyağlı satan dükkânlar. Vitamin Cafe de bu dükkânların büyükbabası benzer biçimde senelerdir olduğu yerden halkın boğazcaından sağlıklı birkaç şey geçmesini sağlıyor. Burada çoğu meyvenin birebir suyuyla farklı kokteyler içebilirsiniz. Karnınız hafifçe açıkmışsa yahut sağlıklı bir öğün dercetmek dilerseniz. Tost portakal suyu ikilisini öneririm. Mekan çok pak hizmet kalitesi yüksek fiyatlar da yaklaşık düzeyde. şayet yolunuz Alsancak civarlarına düşerse Vitamin Cafe'ye uğrayın bir atom alın ve gezintinize öyle devam edin.

Elif Sayın

Alsancak'da, Gündoğdu meydanından Sevinç Pastanesine giderken Ali Çetinkaya Bulvarı üzerinde bulunur Vitamin Cafe. Kaç yıldır orda biliyor musunuz ? Nerdeyse 30 yıldır aynı yerde. pak, muntazam ve müsait fiyatlı. 1986  senesinde bizler aynı Bulvar üzerinde  Vepa mağazasını işletirken, işletmecisi olan bey , minik bir butik işletiyordu. fakat memnun değildi yaşamından. azca bir vakit sonrasında Vitamin Cafe'ye çevirdi dükkanını. İyi ki de öyle yapmış. O zamandan bu zamana hala ayakta. çünkü kıyafet sektörü birazcık nankör bir meslektir. almış olduğunız ürün, derhal ucuzluğa girer, modası geçer, ertesi sürem çaputa rotatif. fakat besin işi öyle değildir.  Çark rotatif. besin işi bitmez. Vitamin Cafe benzer biçimde temel beslenme besinlerinı, kısaca , sucuk, salam , tavuk benzer biçimde ürünleri kaliteli ve taze kullandıktan sonrasında sorun olmuyor. esasen içecek ve taze meyve suları da kazanmıştırrır. Daha ne olsun.Paket,  yakın ev ve iş yelerine servis de vardır. Şimdi her insanın sevilmiş olduğu, bilmiş olduğu, güvenilmiş olduğu, pak ve kaliteli küçük bir sandviç ve tost merkezi olarak, olmazsa olmaz mekanlar içinde,  yaşamımızın bir parçası oldu Vitamin cafe.

Bülent çalışkan

İzmir'de hareketli bir Cumartesi gecesi geçirmeyi planlıyorsanız öncesinde Vitamin Cafe'ye uğramanızda yarar var. birazcık da karnınız açsa mutlaka bir 10 dk ayırmanız gerekiyor bence. Nedenine erişince; çok uzun süredir çizgisini hiç bozmadan aynı dükkanda bütün İzmirlilere hizmet veren Vitamin Cafe'nin ürünlerinin tazecik olması. Böylece içeceğiniz koca bir bardak karşık taze sıkılmış meyse suyu ile zıpkın benzer biçimde olup çılgın danalar benzer biçimde eğlenebilirisin sabah kadar. ayrıca yiyecek yiyememiş olabilirisniz ve içki içeceğiniz arasında çok fazla karnınızı tatmin etmek istemiyor olabilirsiniz. O nedenle Meyve suyunuzla birlikte lezzetli tostunuzu tüketebilir ve Alsancak gecelerine akabilrisiniz. İyi eğlenceler...