Çorbacı

Sezin Eskinazi Fins

Bana Zonguldak benzer biçimde minik bir şehirde bile keşfedilmeyi bekleyen bölgeler bulunduğunu kanıtlayan mekan Çorbacı abartsıcaklıkz şu ana kadar görmüş olduğum en iyi çorbacılardan biri. doğal olarak Zonguldak için emsalsiz  en iyisi! Birkaç gün önce sorundan patlayan bir öbek genç olarak çarşıda gezinirken muadil geldi bu şahane çorba restoranı. aslına bakarsak yeri iyi, istasyon tarafında derhal Asma duraklarının yanında. ama şehrin o bölümünda yaşayan yada oraya işi düşen o denli azca ki burayı daha önceden bilmiyor olmama şaşmamalı. İsminden de anlaşılacağı üzere bu lokanta çorba üzerine kurulu bir mekan. Öğlen vakitlerinde güveçte fasülye, pilav ve ciğer de var fakat 7-24 aleni olan mekanda derhal her çeşit çorba günün her saati mevcut. Çorbaları küçük bir kasede servis yapmak yerine irice bir tabak arasında getirmeleri beni şaşırttığı kadar sevindirdi de :) Şaşırtıcı olan öteki şey ise iskender kebaptaki sunum benzer biçimde çorba masaya erişince peşinden bir tencere tereyağı ile başka bir garsonun gelmesi. Önce garipıma gitti fakat deneyince enfes bir tat bulunduğunu anlamış oldum. Çorba çeşitli, ne ararsan var. Beyin bile vardı hatta :) Fiyatlar oldukça müsait. Su ikram olarak geliyor. 3-4 şahıs geldiğinizde ortaya güzel bir salata da geliyor. Çorba sonrası tatlı olanakı da lezzetli bir sütlaç ile geliyor. Servis elemanları da gecenin köründe bile oldukça iyi ve güleryüzlü.